Usaha jelly
Sabtu, 01 Maret 2014
0
komentar
Jelly merupakan usaha yg termasuk menjanjikan karna jelly merupakan makanan yg banyak di cari anak-anak maupun orang dewasa
Bahan yang diperlukan
- 520 gr gula pasir
- 430 gr glukosa
- 100 gr gelatin
- 260 gr air es
- 1 bks agar-agar bubuk
- 190 gr air
- 10 gr citric acid
- 10 gr perasa sesuai selera
- Minyak sayur secukupnya
- Gula pasir untuk taburan secukupnya
Cara membuat
- Aduk dan rendam gelatin, air es dan agar-agar bubuk selama 10 menit. Kemudian cairkan dengan cara di tim diatas air panas
- Masak gula pasir, air dan glukosa sampai gula mencair dan air mendidih
- Masukkan Citic Acid, aduk rata dan kecilkan api
- Masukkan campuran gelatin dan perasa. aduk sampai tercampur rata.
- Cetak sesuai selera. Bisa menggunakan cetakan praline atau bisa juga menggunakan cetakan es batu. Olesi cetakan dengan sedikit maizena dan gula pasir supaya tidak lengket
- Biarkan di dalam cetakan selama semalaman
- Keluarkan dari cetakan. Poles dengan sedikit minyak sayur. Kemudian bungkus dengan plastik kedap udara dan simpan di tempat yaang kering
TERIMA KASIH ATAS KUNJUNGAN SAUDARA
Judul: Usaha jelly
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Semoga artikel ini bermanfaat bagi saudara. Jika ingin mengutip, baik itu sebagian atau keseluruhan dari isi artikel ini harap menyertakan link dofollow ke http://imeniabagaimanacara.blogspot.com/2014/03/usaha-jelly.html. Terima kasih sudah singgah membaca artikel ini.Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5
Categories:
Finansial
0 komentar:
Posting Komentar